【Fukuoka.住】日本九州福岡拉麵特色名店:博多一幸舍、久留米大砲拉麵、達摩拉麵&古著店尋寶

九州福岡美食拉麵名店:博多一幸舍、久留米大砲拉麵、元祖博多だるま達摩拉麵&市區古著店尋寶

by Beverly1208

好多年前造訪過九州福岡,雖然待的時間非常短,但覺得這邊好吃好買又好逛,

這回很愛吃拉麵的我們又來到九州進行深度旅行,要分享給大家三間我們在福岡吃到的美味超人氣拉麵店,

以及其他我們在博多站周邊發掘到的福岡美食,還有意外豐富的古著店鋪,

讓我倆買到簡直要剁手, 希望提供給喜愛九州拉麵與愛逛街的朋友們實用的資訊唷 !

福岡博多車站周邊美食

我們入住的博多站博多口福爾薩飯店Hotel Forza Hakata-Guchi,就位於博多車站對面不遠的地方,

每天出入總會經過超熱鬧的博多車站,下面彙總了這幾天我們在車站內吃到的各種美食。

駅弁当

這天我們剛好要從博多車站到福岡近郊一日遊,於是找到了販售鐵路便當的店舖,

裡面選擇超級豐富, 選購人潮也很多,熱門便當上頭都有樣品可以參考。

這個大分縣的豐厚牛博多明太子便當是排名第一的便當,明太子鱈魚卵是博多的特產,單吃還挺鹹的,但配白飯就很搭,

以300塊台幣的價格,就能吃到大分特產的豐厚和牛,以及博多特產明太子,再加一顆半熟蛋,還是蠻划算的。

我們買了一份鯖魚壽司,其實味道簡單,魚肉鮮美,搭配附上的薑絲和醬油更能提味,作為小點心墊墊胃很不錯。

LECLERC可麗露

會發現這一間LECLERC純粹誤打誤撞,一直都蠻喜歡法式甜點的可麗露,

這裡的可麗露有許多種口味,而且尺寸也比一般的還大,價格也不貴。

我們選了一個咖啡和伯爵茶口味,可麗露外皮很脆,裡頭卻很柔軟,

而且風味十足,兩種口味都非常好吃,讓人回味無窮,超級推薦 !  

 

【LECLERC 可麗露】

地址:Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012, Japan (博多車站1F)

營業時間:每天10:00-21:00

在博多車站的商店街內也有販售抹茶和紅豆的日式甜點,比猴俐身為抹茶控,每一個品項都很想嘗試看看,

頓時間選擇困難症發作,上頭也有可以帶著走的抹茶凍配紅豆白玉,也有不少客人來挑禮盒作為伴手禮。

住在福岡的博多車站附近實在有夠方便,完全不怕餓肚子。

接下來我們的目的地是二樓的「博多拉麵街道 (博多めん街道)」。

博多拉麵街道 (博多めん街道)

一上到二樓就被人聲鼎沸的情況給嚇到,尤其是吃飯時間更是人潮洶湧,

幾乎福岡這邊的拉麵名店在這邊都能找到,要怎麼選擇又讓我們苦苦思考了一番,

不過就算晚上肚子餓了想吃消夜,這邊的拉麵都營業到蠻晚的,大約晚上10、11點,過來吃個消夜都沒問題。

博多一幸舍

我們這趟在福岡的第一家拉麵店,就獻給「博多一幸舍」啦 ! 好在雖然吃飯人潮很多,

但店內的效率非常高,店員會先引導你去售票機台選好拉麵,再安排入座。

「博多一幸舍」屬於元祖泡系豚骨拉麵,元祖泡系是指湯頭覆蓋上綿密細緻的泡沫,

使用豬骨大火熬製的基底的豚骨湯則濃厚甘甜,層次豐富,但味道偏重,再鋪上蔥花、豬肉和整顆半熟蛋,

平時就喜歡豬肉的我挺喜歡的,但如果對豬味容忍度較低的朋友,就需要再評估一下囉 !

此外也有不少調味料和小菜可以自行添加,例如:薑絲、醃菜等等。

我們一個另一個湯頭選擇鹽味,湯頭明顯清澈許多,特別喜歡「博多一幸舍」的叉燒肉, 厚度完美,

個人很不喜歡太厚的叉燒,往往吃到後面都太過油膩,「博多一幸舍」的叉燒肉完全不會,非常好吃。

此外店內的餃子也是人氣美食,不過我們當天沒有點到,有來吃的朋友可以點來試試,

「博多一幸舍」也有推出自己的拉麵可以買回家煮,回台灣的時候也帶了幾包,讓我有幸能重溫當天的美味時光。  

 

【博多一幸舍.博多DEITOS店】

地址:1-1 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012, Japan (博多麵街道)

營業時間:每天10:00-23:00

元祖博多だるま (達摩拉麵)

我們第一天來博多麵街道的時候,正值午餐時間,元祖博多だるま(達摩拉麵)排隊的人多到嚇人,

光是看到店鋪上頭各大日本名人的簽名版,就被驚到下巴快掉下來,隔天我們過晚餐時間來就不用排隊了。

元祖博多だるま拉麵創立於昭和38年(西元1963年),至今已有一甲子以上的歷史,

肚子很餓的朋友也可以考慮看看以下的拉麵套餐,搭配餃子等小菜以及啤酒,價格才300台幣有找,真的很佛心 !

同樣使用販賣機點餐,因為剛剛有吃了點東西,所以點了人氣第三名的玉子拉麵,還有飲品檸檬沙瓦。

元祖博多だるま拉麵使用熬煮兩天以上的濃郁豬骨高湯,湯內可以明顯看到油脂,

搭配極細麵條,另外加上黑木耳條、蔥花、整顆半熟蛋,湯頭一樣是蠻濃的,

其實表現不差,不過我們倆都更喜歡博多一幸舍些就是了。  

 

【元祖博多だるま(達摩拉麵)】

地址:1-1 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012,Japan (博多麵街道)

營業時間:每天10:00-23:00。


如果在博多麵街道有吃到哪家很喜歡的拉麵,這些名店許多都有推出自己回家煮的組合,

像是排隊名店「博多一双」我們雖然沒有去現場吃,但還是買了麵回家自己煮,不過煮起來覺得蠻普通的,

但像「一蘭拉麵」個人覺得在現場吃,或回家煮的味道就蠻接近的,所以也買了幾包回家。

久留米大砲拉麵

久留米大砲拉麵位於天神商圈附近,我們逛街逛累了剛好發現他,就決定進來補充體力,

大砲拉麵創立於昭和28年(西元1953年),也有七十年的歷史了,是由一對夫妻所創立,

原本僅是在福岡的久留米明治通裡頭的路邊攤,因為相當受到當地人喜愛,

西元1967年於久留米市的通外町開設了第一家店舖,隨後也陸續在九州展店,是在九州地區限定的美味拉麵。

大砲拉麵也是使用販賣機點餐,店內裝潢算是古色古香,蠻復古的,座位算多,客人也不少。

我們兩個因為等下還要吃一波,所以都點了迷你尺寸的,一碗還不到台幣150元,店內還有提供冰綠茶。

儘管尺寸比較小,內容物也不馬虎,可以看到蔥花、筍乾、海苔片、半顆蛋搭配手工細麵,

豚骨拉麵的由來據說是過去某位師傅在煮湯頭時外出忘記關火,長時間的烹煮造就了白色濃郁的豚骨高湯,

大砲拉麵的湯頭不會過度油膩,仍吃到的長時間熬煮的豬骨香氣,叉燒肉片則是選用比較有脂肪的,

要不是待會兒還要吃別的東西,我們倆剛剛就應該點大碗的才對,果然是擁有七十年歷史的真功夫拉麵老店。

 

【(大砲ラーメン) 大砲拉麵.天神今泉店】

地址:福岡県福岡市中央区今泉1-23-8 Chieビル1F

交通方式:從西鐵福岡 (天神) 站南口徒步3分鐘,從地鐵天神南站徒步5分鐘,距離西鐵福岡150公尺。

營業時間:每天10:30-22:00 / 元旦休假。

吃飽喝足後我們就要繼續在福岡逛古著店囉 ! 福岡的古著雖然不像東京這麼多,

不過還是讓我們找到許多有趣的店鋪,喜歡購物血拼的朋友就繼續看下去吧 !

福岡古著店鋪

GRAPEFRUIT MOON

GRAPEFRUIT MOON位於AMU EST 博多的B1,其實一整條百貨公司商店街有非常多好逛的,

不過看到這間古著店還是小興奮了一下,店內男女古著比例各半,我在這邊買到一件工裝背心,超開心的 !

【GRAPEFRUIT MOON古著店】

地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュエスト博多B1F

營業時間:10:00~20:00

GRAPEFRUIT MOON官網連結

Top of the Hill

Top of the Hill位於福岡的PORCO百貨的七樓,這裡的規模算蠻大的,

男生衣服選擇非常多,還有一些可愛的配件或帆布包可以挖寶。

除了二手古著衣之外,還有少部分是店家的全新設計服飾,有的也不錯看。

Top of the Hill的生意很不錯,我們也在這邊逗留了好一段時間,收穫了幾件不錯的男生古著。

 

【Top of the Hill古著店】

地址:日本〒810-0001 Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2 Chome−11−1 トップ オブ ザ ヒル 福岡パルコ 本館 7F

(福岡PORCO 7F)

營業時間:10:00~20:30

日本的店鋪都蠻早打烊的,為了趕在打烊前,我們迅速掃了整個天神商圈周邊的古著店鋪。

外頭也非常熱鬧,一蘭拉麵要排隊排好久,整個沒有時間去吃。

Flamingo

這間Flamingo很酷,裡頭的擺設蠻神奇的,很有尋寶的樂趣, 從閃著可愛紅鶴霓虹燈的正門,

剛好逛到後門一路穿越過來,看到後門的看板, 我才想起好多年前在東京下北澤也逛過他們家的衣服,

日本其他地區也有許多分店,可惜今天沒有收穫。

 

【Flamingo古著店 (フラミンゴ 福岡店)】

地址:日本〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1丁目3-54 MGH大名紺屋町ビル1F

營業時間:平日12:00-21:00 / 假日11:00-21:00

Flamingo官網連結

BIG TIIME

第一眼看到BIG TIIME就被店鋪的規模給嚇到,很大一間,在全日本同樣有好幾間分店,

裡頭同樣會看到前幾店有販售的設計款式。男生和女生服裝數量都很多。

不過我在這邊沒找到什麼特別喜歡的,倒是愷在這邊挑到好幾件不錯的襯衫,只能說日本古著店真的是男生的購物天堂。

 

【BIG TIIME 福岡】

地址:日本〒810-0041福岡県福岡市中央区大名1-15-11

營業時間:平日11:30-21:00 / 假日11:00-21:00

BIG TIIME官網連結

Tide Mark

Tide Mark是間小巧的店鋪,裡頭都是販售男生的古著服飾,

我們是在他打烊的前10分鐘走進去的,當時裡面還有好幾位客人,有的甚至還在試穿中,

但即便鄰近打烊時間,男店員還是很有耐心的服務客人,這點很加分。

 

【TideMark古著】

地址:日本〒福岡県福岡市中央区今泉1丁目16-12

營業時間:平日13:00-20:00 / 假日12:00-20:00

TideMark的Instagram連結

Small Change 福岡

這也是間小巧可愛的古著店,裡面剛好遇到三個體型各異的韓國女生在這邊試穿,有幾件都很好看,

我也在這邊挖到了一頂韓國製的可愛的卡其色絨布帽子,超級喜歡。

 

【Small Change 福岡】

地址:日本〒810-0001 Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2 Chome−8−220 1F・2F スモールチェンジ (新天町1F)

營業時間:每天11:00-21:00

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