【Tokyo．好食】東京日本橋的金子半之助-寒風中排隊兩小時也要吃到的超銷魂美味天丼

今天要介紹的這家位於日本橋的超美味天丼—金子半之助，

是比猴俐出發前坐東京行功課時，發現的網友大推的排隊美食，

老實說日本料理不論是炸豬排、壽司、天婦羅或丼飯之類的食物，

我和JENNY很有默契的都對它們興趣缺缺，

但是看到網友們對日本橋這家天丼如此佳評如潮，

就決定抱著老娘倒要看看金架五架你齁甲?的心態來姑且一試好了。

從A3 ( 三越B口 ) 出來後，會經過一棟覺得非常眼熟的建築物，

大家猜猜看這棟建築 ( 三井住友信託銀行 ) 在哪邊出現過呢?

答案就是：半澤直樹裡的東京中央銀行本行啦 !

穿過馬路繼續直走後右轉，會看到滿滿的排隊人潮就表示你找到囉~

這幾天在東京發現怎麼日本人也這麼喜歡排隊啊? 根本和台灣人有得比!!

雖然第三天在迪士尼練出了無限迴旋S型排隊的耐力，還是常常覺得等~好~久~喔!!

而且日本人的隊伍又過於有秩序，時常一到名店看到眼前排隊的人潮想說：呼~好險人很少嘛!! 真幸運~

結果一到轉角又會看到沒有盡頭的人龍，唉…心情比坐雲霄飛車還刺激啊，也只好乖乖排隊惹。

像上面的照片就是被分成三段的排隊方向，平均一段就排了40分鐘啊~真是太誇張了，

聽說自從他們被黃金傳說介紹過後，排隊的人潮又更多了，

我們11點到現場時，已經有超多上班族在排隊了，默默的想說:日本上班族生活不是紀律森嚴嗎?

怎麼可以翹班偷跑出來排隊勒嘖嘖!! 不過店家很貼心的在旁邊準備了熱茶，

讓排隊的客人可以自由取用，整整排了2個小時，終於可以進去囉~

我們被帶到3樓用餐，店內擺設是熟悉又超狹窄的日式風格，

整家店不需menu因為只有賣一種料理-江戶前天丼，

只賣一種料裡居然還得排整整2小時欸，到底有多厲害呀!!

登登…上菜囉~

這一碗江戶前天丼包含了超長穴子魚、2尾蝦子、炸貝柱花枝、半熟玉子和海苔鮮蔬，

搭配上店家的獨門醬汁和Q彈的日本米，一開始稍微被整碗超紮實的分量給嚇到，

但一入口後就立馬反悔，覺得天啊~我會不會不夠吃啊!!

分量滿大的，有些女生可能會吃不完，

但比猴俐是飯桶只要料好吃，飯都可以吃光光，所以沒這個問題。

雖然整碗都是滿滿的炸天婦羅，吃起來卻不會讓人覺得油膩，

在台灣很多炸天婦羅都是外面裹上麵粉下去炸，單吃的時侯還得沾醬油才會有味道，

咬的時候麵衣和內餡一下就分離了，難怪比猴俐和JENNY會對”台式”天婦羅如此興趣缺缺，

日式天婦羅不但麵衣炸的金黃酥脆，而且非常薄透，完全不會有厚重麵皮的噁心感，

再調和上鹹香帶甜的獨特醬汁，完全不必另外沾醬就好吃到飆淚了，可見師傅的炸功實在了得。

穴子魚肉質軟嫩而且目測長度高達20公分，兩尾炸蝦肉質飽滿而且十分新鮮，

花枝貝柱比猴俐非常喜歡，肉質之鮮也口口Q彈，深得我心。

最最厲害的還是那顆飽滿的半熟玉子，比猴俐可是對半熟蛋毫無興趣的，

尤其是蛋液與米飯攪拌結合那招更是完全沒FU，沒想到…..我今天居然在這裡淪陷了，

吃了好一會才讓金黃的蛋液流出來，蛋液完全沒有因為放了些許時間而走味，

搭配上琳上醬汁的日本米再度好吃到噴淚。

偷偷觀察了對面的日本妞的吃法，她們會把米飯均勻的攪拌讓整碗飯平衡調整碗飯的鹹度，

我們兩個都傻傻的直接往下挖飯，所以吃到底部覺得米飯稍鹹，

雖然不太喜歡淋上醬汁的米飯，但不得不稱讚這碗天丼層次之豐富，實在是我們帶來滿滿的驚喜與滿足。

另外店家還準備了黑豆茶，黑豆的香氣淡雅又可解膩喔!! 真的是如此重口味食物的好搭檔~

而且這麼澎湃的一碗天丼距然只要日幣950，相當於台幣260元啊 !

在物價高昂的東京這CP值報表的一餐是不是很令人感動啊。

【金子半之助】

地址：東京都中央区日本橋室町1-11-15

營業時間：平日11:00-22:00 假日10:00-21:00

交通資訊：東京メトロ半蔵門線、銀座線「三越前」A1 . A3出口，步行5-10分鐘

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6 comments

婕小妞 2015 年 1 月 10 日 - 上午 2:02

推~~
無敵好吃的金子半之助
我是在大雨中排了兩個多小時
但好值得!

版主 2015 年 1 月 10 日 - 上午 10:39

哇！
真是辛苦了你
但吃到後什麼都值得了~ 比猴俐Beverly 於 2015/01/10 10:39 回覆

chasemoon 2015 年 1 月 10 日 - 上午 3:19

就是愛天婦羅看起來很美味~推^^

版主 2015 年 1 月 10 日 - 上午 10:40

謝謝你
有機會去東京一定要找機會去吃吃看喔～比猴俐Beverly 於 2015/01/10 10:40 回覆

Jacky海外自由行 2015 年 11 月 12 日 - 下午 3:24

看起來很美味…但是排隊那麼久…可能沒耐心～

版主 2015 年 11 月 13 日 - 下午 4:01

這家應該算是此次東京行最難忘的美食了
到現在還是念念不忘它的美味啊
不過他最近到台灣開店了
沒記錯的話是在微風台北車站喔比猴俐Beverly 於 2015/11/13 16:01 回覆

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